JR和歌山駅東口にある紀州備長炭を使った焼き鳥専門店
和歌山市黒田46-1
営業時間 [日] 17:00~22:00 L.O 21:30
[月〜土]17:00〜23:00 L.O 22:30
定休日 火曜日 (水曜日不定休)
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こだわり
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こだわり
丹波地方の盆地を象徴する自然現象「朝霧」を思わせる純白の鶏。
増体に優れ、環境の整った自社設計・建設の最新設備の鶏舎で、すくすく育ちます。飼料は丹波朝霧どりに合わせた独自の特別設計。ハーブも配合しています。
手ごろな価格帯で、柔らかく臭みがないので、さまざまな調理法で活躍します。
丹波朝霧どりについての詳細は
コチラ